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ワイン試飲会&セミナー

すみだバーテンダーズネットワーク参加店舗の「Bar Slainge」さんにて、

アカデミー・デュ・ヴァン さんにご協力いただき、ワイン試飲会&セミナーが行われました。

ワイン、シャンパンなど、計12アイテムをご用意いただきました。

フリーテイスティングとワインスクールの講師を務めるソムリエの田中氏の講義模様です。

間違った抜栓の仕方やデキャンティングの重要さなど、内容の深い話を聞かせていただきました。

アカデミー・デュ・ヴァン さんと言えば、ワイン入門から、ソムリエ受験対策、ワインを究める研究講座まで、

伝統を受け継ぐ世界最大規模のワインスクールでも有名であります。

このようなセミナーを“すみだ”で行えるということは、大変ありがたいことです。

今後も定期的に行っていきたいと思いますので、皆様の参加お待ちしております。

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第1回オリナス杯スポーツGOMI拾い大会

錦糸町のショッピングモール「オリナス」が4月20日で7周年を迎えました。

そこで、開業記念日の4月20日に「第1回オリナス杯スポーツGOMI拾い大会」が実施されました。

墨田バーテンダーズネットワークも、この大会に参加。

参加30チームの180人全員が一斉に清掃エリア内に繰り出しゴミを拾い、収拾したゴミの重さを競い合います。

このような大会が行われることによって、街が清掃されることはすばらしいことです。

しかし、それ以前に、地球の為の環境活動ではなく、

人々がもっと環境に対する意識が高まれば、ゴミは減らせるのではないでしょうか。

自分の出したゴミはお家に持って帰りましょう!

今回参加したメンバーの紹介です。

BAR Softy
Jitan
BAR AZURE
鉄板焼き“ろじ”

皆さん、朝早くからお疲れさまでした!