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ワイン試飲会&セミナー

すみだバーテンダーズネットワーク参加店舗の「Bar Slainge」さんにて、

アカデミー・デュ・ヴァン さんにご協力いただき、ワイン試飲会&セミナーが行われました。

ワイン、シャンパンなど、計12アイテムをご用意いただきました。

フリーテイスティングとワインスクールの講師を務めるソムリエの田中氏の講義模様です。

間違った抜栓の仕方やデキャンティングの重要さなど、内容の深い話を聞かせていただきました。

アカデミー・デュ・ヴァン さんと言えば、ワイン入門から、ソムリエ受験対策、ワインを究める研究講座まで、

伝統を受け継ぐ世界最大規模のワインスクールでも有名であります。

このようなセミナーを“すみだ”で行えるということは、大変ありがたいことです。

今後も定期的に行っていきたいと思いますので、皆様の参加お待ちしております。

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